非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào),要扎實(shí)做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的系統(tǒng)性保護(hù),更好滿足人民日益增長(zhǎng)的精神文化需求,推進(jìn)文化自信自強(qiáng)。茶起源于中國(guó),盛行于世界。茶文化作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分,具有深厚的歷史底蘊(yùn)和廣泛的群眾基礎(chǔ)。2022年11月29日,中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗,成功入選“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”,為中國(guó)茶文化走向世界提供了重要契機(jī)。我們要以茶為媒、以茶興業(yè),做好新時(shí)代非遺保護(hù)傳承工作,在茶文化的保護(hù)傳承中堅(jiān)定文化自信,促進(jìn)民族團(tuán)結(jié),助力廣西高質(zhì)量發(fā)展。
做優(yōu)茶品質(zhì)
推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展
廣西茶文化歷史悠久,有很多極富地域色彩的茶禮、茶俗。廣西六堡茶與江蘇的碧螺春制作技藝,浙江的綠茶制作技藝(西湖龍井),福建省的武夷巖茶(大紅袍)制作技藝等44個(gè)項(xiàng)目一并入選“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”,凸顯了廣西六堡茶的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化價(jià)值。
深挖六堡茶的文化價(jià)值。我國(guó)是世界上唯一生產(chǎn)綠茶、白茶、青茶、黃茶、紅茶、黑茶六大茶類的國(guó)家。六堡茶作為我國(guó)黑茶的代表之一,興于唐宋,盛于明清。清嘉慶年間,以其獨(dú)特的檳榔香味入選中國(guó)24個(gè)名茶之列。歷史上的六堡茶,通過(guò)古代絲綢之路、茶船古道廣銷四方,成為重要經(jīng)濟(jì)文化交流載體。我們要深入挖掘六堡茶的文化價(jià)值,加強(qiáng)對(duì)非遺的合理利用,發(fā)揮好非遺在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興等方面的積極作用,寫好茶文化這篇大文章。
因地制宜發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。茶產(chǎn)業(yè)一頭連著茶農(nóng),一頭連著消費(fèi)者。茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,不僅能滿足廣大消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)茶葉產(chǎn)品的需求,也能發(fā)揮茶產(chǎn)業(yè)促農(nóng)增收的重要作用。2021年3月,習(xí)近平總書記在福建武夷山市燕子窠生態(tài)茶園考察調(diào)研時(shí)指出:“要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來(lái),過(guò)去茶產(chǎn)業(yè)是你們這里脫貧攻堅(jiān)的支柱產(chǎn)業(yè),今后要成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)?!边@為我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了路徑和遵循。我們要推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與茶文化傳承相融相促,傳承種茶、采茶、品茶等傳統(tǒng)民間技藝,勾勒“醉”美茶園,提升規(guī)模化集約化水平,壯大品牌優(yōu)勢(shì),讓一片葉子,成就一個(gè)產(chǎn)業(yè),帶富一方百姓。
用好山好水育出好茶。以茶興業(yè)、以茶富民,離不開(kāi)茶科技,離不開(kāi)茶文化,更離不開(kāi)好生態(tài)。要始終堅(jiān)持綠色發(fā)展,牢固樹(shù)立“綠水青山就是金山銀山”理念,通過(guò)不斷優(yōu)化茶類和茶樹(shù)品種結(jié)構(gòu),大力發(fā)展名優(yōu)茶生產(chǎn),建設(shè)生態(tài)茶園,提升產(chǎn)品質(zhì)量水平,培育壯大龍頭企業(yè),打造知名品牌,積極拓展國(guó)內(nèi)外茶葉市場(chǎng),持續(xù)放大六堡茶的品牌效應(yīng)和文化效應(yīng)。
唱響茶品牌
推動(dòng)茶文旅深度融合發(fā)展
文化是旅游的靈魂,旅游是文化的載體。茶文化能使旅游品質(zhì)得到提升,旅游能使茶文化得以廣泛傳播,通過(guò)茶文旅深度融合發(fā)展,讓茶文化更有活力、旅游更有魅力、文化自信更有定力。
增強(qiáng)茶文化市場(chǎng)活力。大力保護(hù)修復(fù)古茶樹(shù)、古村落和古祠等,收集整理當(dāng)?shù)夭栉幕Y料、遺存,編纂地方茶志,修繕保護(hù)茶文化遺址,以圖片、文字、實(shí)物、文物等多種形式展現(xiàn)茶技、茶史、茶俗、茶具、茶祭、茶歌、茶人等茶文化,讓六堡茶文物、遺產(chǎn)、文字動(dòng)起來(lái)、活起來(lái)。推出標(biāo)志性旗艦型文化產(chǎn)品,推動(dòng)茶文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展。打造《印象·茶船古道六堡》山水實(shí)景演出文化產(chǎn)品,以現(xiàn)代藝術(shù)、數(shù)字創(chuàng)意賦能文化產(chǎn)品,全景式展現(xiàn)原產(chǎn)地的自然風(fēng)光、風(fēng)俗文化、茶類非遺文化。通過(guò)市場(chǎng)化運(yùn)作、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,走山水、文化、旅游融合發(fā)展之路,激活文化潛力,做強(qiáng)做大茶文旅產(chǎn)業(yè)。
提高茶文化承載力。將廣西的嶺南文化、紅色文化和風(fēng)俗人情等深厚文化傳統(tǒng),融入茶禮盒、茶器具、茶擺件、茶服裝、茶護(hù)品等茶產(chǎn)品中,創(chuàng)新制作茶文化動(dòng)漫、潮玩等作品,促使茶旅產(chǎn)品和茶文化相融共生,擴(kuò)大茶文化覆蓋面,增強(qiáng)茶產(chǎn)品附加值,提升茶文化的承載力。搶抓城市老舊街區(qū)升級(jí)改造的機(jī)遇,加快完善智慧街區(qū)、智慧景區(qū)、智慧酒店等設(shè)施,打造更多5G示范性文化消費(fèi)應(yīng)用場(chǎng)景,使茶文化可觀、可聽(tīng)、可感、可觸。在區(qū)內(nèi)院校開(kāi)展茶文化研究、茶藝、茶道公開(kāi)課或開(kāi)設(shè)手工制茶專業(yè),在中小學(xué)開(kāi)設(shè)可吃、可玩、可游、可賞的茶類體驗(yàn)活動(dòng),促進(jìn)茶文化全方位普及傳承。
增強(qiáng)茶文化集聚力。圍繞茶文旅產(chǎn)業(yè)集聚集群,引進(jìn)頭部企業(yè)或重大項(xiàng)目,在核心產(chǎn)區(qū)以推進(jìn)六堡茶特色小鎮(zhèn)、摩天嶺六堡茶海、黑石山茶文旅綜合體等文旅項(xiàng)目建設(shè)為契機(jī),深度開(kāi)發(fā)茶園游、山地游、鄉(xiāng)村游、民俗游、康養(yǎng)游、競(jìng)技游、營(yíng)地游等茶旅新業(yè)態(tài),輻射帶動(dòng)延伸茶文旅產(chǎn)業(yè)鏈。堅(jiān)持全域旅游發(fā)展理念,加強(qiáng)與北上廣深及云貴川湘等周邊地區(qū)交流合作,整合資源,推動(dòng)茶文旅特色化、差異化發(fā)展,做好文旅市場(chǎng)“共融”發(fā)展文章。在城市中心、主要街道、旅游景區(qū)等區(qū)域建立多層次、個(gè)性化、體驗(yàn)式文化設(shè)施,創(chuàng)新街景式、融入式、沉浸式的茶藝表演,推動(dòng)線上線下融合互動(dòng),做到“一磚一瓦都入景、一街一道均成文”。
傳播茶文化
展現(xiàn)壯美廣西新風(fēng)采
要利用非遺的“特殊身份”,深化茶文化交融互鑒,用一茶一物講好梧州故事、廣西故事、中國(guó)故事,不斷增強(qiáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳播力、影響力,讓傳統(tǒng)之花長(zhǎng)盛不衰,使我們的文化自信更加堅(jiān)定有力。
利用大流量傳播茶能量。發(fā)揮融媒體全覆蓋、全時(shí)段、全視角的傳播優(yōu)勢(shì),借助融媒中心和微博、抖音等社交平臺(tái),利用VR、AR等現(xiàn)代數(shù)字技術(shù)賦能,加大茶文化的傳播力度。發(fā)動(dòng)網(wǎng)絡(luò)名人創(chuàng)作有趣味、有創(chuàng)意的短視頻,就茶文化展開(kāi)“屏對(duì)屏”“面對(duì)面”對(duì)話交流。策劃網(wǎng)絡(luò)促銷、視頻直播等活動(dòng),開(kāi)展場(chǎng)景式、沉浸式營(yíng)銷推廣,實(shí)現(xiàn)物質(zhì)和文化雙輸出,鼓勵(lì)支持更多的人參與到茶文化的傳承和發(fā)展中來(lái)。
借助平臺(tái)發(fā)力展示茶文化。利用廣西“壯族三月三·八桂嘉年華”、中國(guó)—東盟博覽會(huì)、梧州寶石節(jié)等平臺(tái),舉辦六堡茶國(guó)際博覽會(huì)、文化節(jié)或活動(dòng)周,持續(xù)開(kāi)展六堡茶歷史文化展示、工藝與茶藝展示、產(chǎn)品品鑒、展銷等一系列營(yíng)銷推介活動(dòng),進(jìn)一步提高六堡茶的知名度美譽(yù)度。大力支持鼓勵(lì)三鶴、茂圣等知名茶企、茶行業(yè)協(xié)會(huì)、學(xué)術(shù)文化機(jī)構(gòu),積極參加各地茶葉界的論壇交流或斗茶賽,更好展現(xiàn)茶文化魅力,提升區(qū)域品牌和知名度。
擴(kuò)大茶文化的“朋友圈”。茶文化是中國(guó)的,也是世界的。在千年的跨文化交流中,茶文化已成為一種世界共通的語(yǔ)言,承載了中國(guó)人崇尚的與世界相處之道。進(jìn)一步加強(qiáng)與媒體的合作運(yùn)營(yíng),發(fā)揮“網(wǎng)上通訊社”職能,面向“一帶一路”合作伙伴和東盟國(guó)家,加大非遺傳播弘揚(yáng)力度,擴(kuò)大茶文化的海外“朋友圈”“文化圈”,以茶會(huì)友,展現(xiàn)壯美廣西新風(fēng)采,在服務(wù)國(guó)家周邊外交戰(zhàn)略、助力“一帶一路”建設(shè)、推動(dòng)構(gòu)建新發(fā)展格局中,綻放文化自信的時(shí)代華彩。
(黃恩,作者為梧州市委常委、宣傳部部長(zhǎng))
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